Grillad Persika och Honung Fryst Yoghurt
Uppfriskande hemgjord fryst yoghurt med karamelliserade grillade persikor och vildblommig honung - en hälsosam sommarsdessert på under 30 minuter.
AI SCORE
87
/100
⏱️
44 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
185 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 4 mogna persikor, halverade och urkärnade
- 2 msk honung, delad
- 500g grekisk yoghurt
- 80g socker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 msk citronsaft
- En nypa salt
- 2 msk hackade pistaschnötter
Tillagningstips
1
Förvärm grillen till medelhög värme
2
Pensla persikhalvorna med 1 matsked honung
3
Grilla persikorna med snittsidan nedåt i 4-5 minuter tills de karamelliseras
4
Låt persikorna svalna och skär sedan i små bitar
5
Vispa ihop yoghurt, resterande honung, socker, vanilj, citronsaft och salt
6
Vänd ner de tärnade grillade persikorna i yoghurtblandningen
7
Häll över i en grund form och frys i 15 minuter, rör om var 5:e minut
8
Servera genast garnerad med pistaschnötter eller frys längre för fastare konsistens
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
