Japansk Miso Svartbönssoppa
Rejäl japansk-inspirerad svartbönssoppa med miso, svamp och tofu. Umamirik komfortmat som är perfekt för måltidsförberedelse.
AI SCORE
86
/100
⏱️
285 min
Tid
👥
5 personer
Portioner
🔥
280 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 2 koppar torkade svarta bönor, blötlagda över natten
- 6 koppar grönsaksbuljongen
- 3 msk vit misopasta
- 200g fast tofu, tärnad
- 1 kopp shiitakesvamp, skivad
- 2 msk sojasås
- 1 msk risvinäger
- 1 tsk sesamolja
- 2 salladslökar, skivade
- 1 ark nori, strimlad
Tillagningstips
1
Häll av de blötlagda svarta bönorna och lägg dem i slowcookern med grönsaksbuljongen
2
Koka på hög värme i 4 timmar tills bönorna är mjuka
3
Vispa misopasta med 1/2 kopp het kokvätska tills det är slätt
4
Tillsätt misablandningen, tofu, svamp och sojasås i slowcookern
5
Koka på hög värme i ytterligare 30 minuter
6
Rör ner risvinäger och sesamolja
7
Servera garnerad med salladslök och nori
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
