Medelhavskyckling och Orzosoppa
Rejäl gryta med mör kyckling, orzopasta och medelhavskryddor. Husmanskost som är både mättande och fräsch.
AI SCORE
89
/100
⏱️
69 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
easy
Svårighetsgrad
Ingredienser
- 500g kycklingbröst, tärnat
- 200g orzopasta
- 1 lök, tärnad
- 2 morötter, tärnade
- 2 selleristjälkar, tärnade
- 4 vitlöksklyftor, finhackade
- 1,5L kycklingbuljong
- 1 burk hackade tomater
- 2 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- 100g spenatblad
- 100g smulad fetaost
- 3 msk olivolja
- Saft av 1 citron
Tillagningstips
1
Värm olivoljan i en stor gryta på medelvärme
2
Krydda kycklingen med salt och peppar och bryn på alla sidor
3
Tillsätt lök, morötter och selleri, koka i 5 minuter tills det mjuknat
4
Tillsätt vitlök och koka i 1 minut
5
Häll i buljong, tomater, oregano och basilika
6
Koka upp, sänk sedan värmen och låt sjuda i 15 minuter
7
Tillsätt orzon och koka i 12–15 minuter tills den är mjuk
8
Rör ner spenaten tills den vissnat
9
Ta bort från värmen, tillsätt citronsaft och toppa med feta innan servering
🤖
AI-genererat & Kvalitetsgranskat
Detta recept genererades av AI och verifierades innan publicering.
Har du gjort detta?
Ladda upp ditt foto.
