ฟัตตูชถั่วฟาวาตะวันออกกลาง
สลัดตะวันออกกลางสดชื่นพร้อมถั่วฟาวา สมุนไพร และพิต้ากรอบ มื้อกลางวันที่ไม่ต้องปรุงสุกและมีชีวิตชีวาด้วยรสชาติเมดิเตอร์เรเนียนแท้
AI SCORE
94
/100
⏱️
33 นาที
เวลา
👥
4 คน
จำนวนที่เสิร์ฟ
🔥
340 kcal
แคลอรี่
📊
advanced
ความยาก
ส่วนผสม
- ถั่วฟาวาต้มสุกปอกเปลือก 400 กรัม
- ขนมปังพิต้า 2 แผ่น ฉีกเป็นชิ้น
- ผักใบเขียวรวม 200 กรัม
- มะเขือเทศ 3 ลูก หั่นชิ้น
- แตงกวา 1 ลูก หั่นเต๋า
- หัวไชเท้าแดง 4 หัว หั่นแว่น
- น้ำมะนาว 60 มิลลิลิตร
- น้ำมันมะกอก 80 มิลลิลิตร
- ซูแมค 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสด 3 ช้อนโต๊ะ
- ใบมินต์สด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1
นำชิ้นพิต้าที่ฉีกแล้วไปคั่วในกระทะแห้งจนเป็นสีทองและกรอบ
2
รวมถั่วฟาวา ผักใบเขียวรวม มะเขือเทศ แตงกวา และหัวไชเท้าแดง
3
ตีน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และซูแมคให้เข้ากัน
4
ใส่สมุนไพรสดลงในส่วนผสมผัก
5
คลุกสลัดกับน้ำสลัดก่อนเสิร์ฟทันที
6
วางชิ้นพิต้ากรอบด้านบนแล้วเสิร์ฟทันที
🤖
สร้างโดย AI & ตรวจสอบคุณภาพ
สูตรนี้สร้างโดย AI และตรวจสอบก่อนเผยแพร่
ทำแล้วหรือยัง?
อัปโหลดรูปภาพของคุณ
