ใช้ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางพอประมาณ เพิ่มกระเทียมสับละเอียดและผัดเพื่อให้มีกลิ่นหอม ประมาณ 30 วินาที

เพิ่มถั่วขาวที่ได้ระบายน้ำ น้ำซุปผัก ธีมแห้ง และเศษพริกแดงบด คนให้เข้ากัน และนำมาต้มเบา ๆ

เทครีมหนักลงไป และปรุงรสเป็นเวลา 3-4 นาที คนเป็นครั้งคราว จนกระทั่งซอสเริ่มเข้าข้าวเล็กน้อย

เพิ่มผักโ菠่นสดใหม่ทีละหมวด คนจนเหี่ยว ใช้เวลาประมาณ 2 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ

ลดไฟลงในระดับต่ำ และโปรยชีสฮาวาร์ติหอมดิลล์ลงบนสุด ปิดกระทะให้แน่น และปล่อยให้ชีสละลายไป 2-3 นาที

นำออกจากไฟ หยดน้ำมะนาวสดใหม่ลงไป และตกแต่งด้วย dill สดสับ ทำให้เสิร์ฟได้ทันที