Asya Susam Fıstık Ezmeli Erişte Salatası
Susam-fıstık ezmesi sosuyla hazırlanan soğuk Asya erişte salatası ve taze sebzeler. 20 dakikada hafif, ferahlatıcı pişirme gerektirmeyen bir yemek.
AI SCORE
87
/100
⏱️
30 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
380 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 300g soba eriştesi veya linguine
- 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı bal
- 1 kırmızı dolmalık biber, jülyen doğranmış
- 1 havuç, jülyen doğranmış
- 1 salatalık, jülyen doğranmış
- 3 yeşil soğan, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı susam tohumu
- 1/4 su bardağı kişniş, doğranmış
- 1 çay kaşığı zencefil, rendelenmiş
Hazırlanışı
1
Erişteler paket talimatlarına göre pişirin, süzün ve tamamen soğuyana kadar soğuk suyla durulayın
2
Büyük bir kasede fıstık ezmesi, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, bal ve rendelenmiş zencefili birlikte çırpın
3
Soğumuş eriştleri sosun üzerine ekleyin ve eşit şekilde kaplanacak şekilde karıştırın
4
Jülyen doğranmış sebzeleri ve yeşil soğanları ekleyip hafifçe karıştırın
5
Tatların birbirine karışması için en az 15 dakika buzdolabında bekletin
6
Servis etmeden önce susam tohumu ve taze kişniş serpin
7
Hafif bir öğle yemeği veya yan yemek olarak soğuk servis yapın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
