Hava Fritözü Yunan Dolması
Pirinç ve otlarla doldurulmuş geleneksel Yunan asma yaprağı sarması, hava fritözünde mükemmel şekilde pişirilmiş. Otantik Akdeniz mezesi.
AI SCORE
94
/100
⏱️
64 dk
Süre
👥
6 kişi
Porsiyon
🔥
220 kcal
Kalori
📊
advanced
Zorluk
Malzemeler
- 30 asma yaprağı, haşlanmış
- 200g kısa taneli pirinç
- 1 büyük soğan, ince doğranmış
- 3 yemek kaşığı çam fıstığı
- 3 yemek kaşığı taze dereotu
- 2 yemek kaşığı taze nane
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 400ml sebze suyu
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
1
2 yemek kaşığı zeytinyağında soğanı yumuşayana kadar soteleyin
2
Pirinci ekleyin ve 2 dakika pişirin
3
Otları, çam fıstığını, limon suyunu ve baharatları ekleyin
4
Her asma yaprağına 1 yemek kaşığı iç harç koyun ve sıkıca sarın
5
Dolmaları kalan yağ ile fırçalayın
6
180°C'de 15 dakika, bir kez çevirerek hava fritözünde pişirin
7
Limon dilimleriyle sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
