Keçi Peynirli Fransız Ratatouille Turtası
Renkli Akdeniz sebzeleri ve kremsi keçi peyniriyle hazırlanan zarif, rustik turta. Misafir ağırlama veya özel günler için mükemmel.
AI SCORE
96
/100
⏱️
83 dk
Süre
👥
8 kişi
Porsiyon
🔥
320 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 1 yaprak milföy hamuru, çözülmüş
- 1 büyük patlıcan, dilimlenmiş
- 2 kabak, dilimlenmiş
- 3 domates, dilimlenmiş
- 1 biber, dilimlenmiş
- 115 gr keçi peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı Provence otları
- 3 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 yumurta, çırpılmış
- Tuz ve karabiber
- Süsleme için taze kekik
Hazırlanışı
1
Fırını 190°C'ye ısıtın ve milföy hamurunun yağlı kağıt serili tepside açın
2
Hamurun etrafında 2,5 cm'lik bir kenar çizin ve çırpılmış yumurta ile fırçalayın
3
Keçi peynirini kenarın içine eşit şekilde yayın
4
Sebze dilimlerini peynirin üzerine üst üste sıralar halinde dizin
5
Zeytinyağı gezdirin, otlar, sarımsak, tuz ve karabiber serpin
6
Hamur altın rengi ve sebzeler yumuşayana kadar 35-40 dakika pişirin, taze kekik ile süsleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
