Korece BBQ Domuz Göbeği Lokmaları
Kore gochujang sosuyla sırlanan çıtır hava fritözü domuz göbeği. Tatlı, acılı ve bağımlılık yapan Asya mezesi.
AI SCORE
91
/100
⏱️
55 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
420 kcal
Kalori
📊
medium
Zorluk
Malzemeler
- 600g 2cm küpler halinde kesilmiş domuz göbeği
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı gochujang
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 2 diş sarımsak ince kıyılmış
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 2 yeşil soğan ince dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı susam
Hazırlanışı
1
Domuz göbeği küplerini kurulayın ve tuzla tatlandırın
2
Hava fritözünü 200°C'ye ön ısıtın
3
Her 5 dakikada bir sallayarak domuz göbeğini 15 dakika pişirin
4
Soya sosu, gochujang, bal, sirke, sarımsak ve zencefili çırparak karıştırın
5
Domuz göbeğinin üzerine sır sürün ve 5 dakika daha pişirin
6
Servis etmeden önce yeşil soğan ve susamla süsleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
