Limon Otlu Tereyağlı Hava Fritözü Sole Meunière
Klasik Fransız sole meunière, hava fritözünde kolayca hazırlanıyor. Kahverengi tereyağı, limon ve taze otlarla nazik balık, sadece 15 dakikada.
AI SCORE
89
/100
⏱️
23 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
285 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 4 adet dil balığı fileto (her biri 150g)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 2 limon (suyu sıkılmış)
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz, doğranmış
- 1 yemek kaşığı taze frenk soğanı, doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tatmak için tuz ve beyaz biber
- Servis için limon dilimleri
Hazırlanışı
1
Dil balığı filetoları kurulayın ve her iki tarafını tuz ve beyaz biberle baharatlayın
2
Filetoları hafifçe zeytinyağıyla fırçalayın
3
Hava fritözünü 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın
4
Filetoları hava fritözü sepetine, üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin
5
Yarıda bir çevirerek 6-8 dakika pişirin
6
Bu sırada küçük bir tavada tereyağını altın kahverengi ve fındıksı bir koku çıkana kadar eritin
7
Ateşten alın ve limon suyu, maydanoz ve frenk soğanını karıştırın
8
Pişmiş dil balığını servis tabağına alın
9
Kahverengi tereyağlı ot sosuyla gezdirin ve limon dilimleriyle servis yapın
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
