Orta Doğu Usulü Za'atar'lı Kavrulmuş Karnabahar
Za'atar baharat karışımı ve tahin sosuyla aromalı kavrulmuş karnabahar. Lezzet dolu sağlıklı bir Orta Doğu mezesi.
AI SCORE
86
/100
⏱️
40 dk
Süre
👥
6 kişi
Porsiyon
🔥
140 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 1 büyük baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı za'atar
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
- Gerektiği kadar su
- Süslemek için nar taneleri
Hazırlanışı
1
Fırını 220°C'ye ısıtın ve fırın tepsisini hazırlayın
2
Karnabaharı zeytinyağı, za'atar ve tuzla harmanlayın
3
Tek kat halinde yayın ve altın rengi alana kadar 20-25 dakika kavurun
4
Tahin, limon suyu ve sarımsağı karıştırın, kıvamını ayarlamak için su ekleyin
5
Tahin sosunu kavrulmuş karnabaharın üzerine gezdirin
6
Servis etmeden önce nar taneleriyle süsleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
