Sebzeli Asya Usulü Yumurtalı Pilav
Çırpılmış yumurta, karışık sebzeler ve lezzetli soya soslu sos ile dolu hızlı tek tencere kızarmış pilav. Hafta içi akşam yemekleri için mükemmel.
AI SCORE
87
/100
⏱️
25 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
320 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 6 büyük yumurta, çırpılmış
- 3 su bardağı pişirilmiş yasemin pirinci, soğutulmuş
- 1 su bardağı dondurulmuş karışık sebze
- 3 yeşil soğan, dilimlenmiş
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 yemek kaşığı taze zencefil, ince kıyılmış
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı istiridye sosu
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 1/2 çay kaşığı beyaz biber
Hazırlanışı
1
Büyük bir wok veya tavada 1 yemek kaşığı yağı yüksek ateşte ısıtın
2
Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve yeni pıhtılaşana kadar karıştırarak pişirin, ardından kenara alın
3
Aynı tavaya kalan yağı ekleyin, ardından sarımsak ve zencefili ekleyip 30 saniye soteleyin
4
Dondurulmuş sebzeleri ekleyin ve ısınana kadar 2 dakika soteleyin
5
Pirinci ekleyin, topakları parçalayın ve 3-4 dakika soteleyin
6
Çırpılmış yumurtaları soya sosu, istiridye sosu ve susam yağı ile birlikte tavaya geri ekleyin
7
Her şeyi birlikte karıştırın, beyaz biberle tatlandırın ve servis etmeden önce yeşil soğanla süsleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
