Susam Yağlı Kore Kimchi Kızartılmış Pirinç
Umami açısından zengin tatlar, susam yağı ve yeşil soğanlarla hazırlanan baharatlı Kore kimchi kızartılmış pirinci. 20 dakikadan kısa sürede hazır, mükemmel bir konfor yemeği.
AI SCORE
87
/100
⏱️
30 dk
Süre
👥
4 kişi
Porsiyon
🔥
380 kcal
Kalori
📊
easy
Zorluk
Malzemeler
- 3 su bardağı bir günlük pişmiş pirinç
- 1 su bardağı kimchi, doğranmış
- 3 yemek kaşığı kimchi suyu
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 3 yeşil soğan, dilimlenmiş
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı gochujang
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı susam tohumu
Hazırlanışı
1
Büyük bir wok veya tavada bitkisel yağı yüksek ateşte ısıtın
2
Sarımsak ve yeşil soğanların beyaz kısımlarını ekleyin, 30 saniye soteleyin
3
Kimchi ekleyin ve 2 dakika pişirin
4
Pirinci ekleyin, spatula ile topakları parçalayın
5
Kimchi suyu, soya sosu, gochujang ve şekeri karıştırın
6
Pirinci bir kenara itin, boş alanda yumurtaları çırparak pişirin
7
Yumurtaları pirinçle karıştırın, üzerine susam yağı gezdirin
8
Yeşil soğan yaprakları ve susam tohumlarıyla süsleyin
🤖
AI tarafından oluşturuldu & Kalite kontrol
Bu tarif AI tarafından oluşturuldu ve yayınlanmadan önce doğrulandı.
Bunu yaptınız mı?
Fotoğrafınızı yükleyin.
