Çikolata ve tereyağını mikrodalga fırında veya benmari usulü pürüzsüz olana kadar eritin

Bütün yumurtaları, yumurta sarılarını ve şekeri kalın ve soluk renk alana kadar çırpın

Eritilmiş çikolata karışımını yumurta karışımına katlayın

Un ve tuzu eleyin, hafifçe birleşene kadar katlayın

4 ramekin'i yağlayın, karışımı eşit olarak bölüştürün

Ramekinleri yavaş pişiriciye yerleştirin, yanlarının yarısına kadar sıcak su ekleyin

Kapatın ve kenarlar tutana ancak merkezler hafifçe sallanana kadar yüksek ısıda 1-2 saat pişirin

2 dakika soğutun, kenarların etrafına bıçak gezdirin ve tabağa ters çevirin, hemen dondurma ile servis yapın