葱香韩式泡菜煎饼
香脆可口的韩式煎饼，富含发酵泡菜和新鲜葱花。20分钟即可完成的正宗家常美食。
AI SCORE
91
/100
⏱️
30 分钟
时间
👥
4 人
份数
🔥
220 千卡
卡路里
📊
easy
难度
食材
- 中筋面粉 1杯
- 水 1杯
- 鸡蛋 1个
- 泡菜（切碎） 1杯
- 葱（切碎） 4根
- 泡菜汁 2汤匙
- 盐 1茶匙
- 植物油 3汤匙
- 酱油 2汤匙
- 米醋 1汤匙
- 芝麻油 1茶匙
- 糖 1茶匙
做法
1
在碗中将面粉、水、鸡蛋、泡菜汁和盐搅拌至顺滑
2
加入切碎的泡菜和葱花，拌匀成面糊
3
在大号不粘锅中倒入植物油，以中大火加热
4
将面糊倒入锅中，摊成直径约10厘米的小饼，煎3至4分钟至金黄
5
小心翻面，再煎2至3分钟至酥脆
6
将酱油、米醋、芝麻油和糖混合制成蘸酱，趁热享用
🤖
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