香脆空气炸锅鹰嘴豆饺子
用调味鹰嘴豆、姜和葱填充的香脆空气炸饺子。25分钟即可完成的完美亚洲开胃菜。
AI SCORE
91
/100
⏱️
38 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
180 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 鹰嘴豆罐头1罐，沥干并捣碎
- 圆形饺子皮30张
- 葱3根，切碎
- 大蒜2瓣，切末
- 新鲜生姜1汤匙，磨碎
- 酱油2汤匙
- 香油1茶匙
- 白胡椒粉1/2茶匙
- 玉米淀粉1汤匙
- 刷皮用植物油2汤匙
做法
1
将捣碎的鹰嘴豆、葱、大蒜、生姜、酱油、香油、白胡椒粉和玉米淀粉放入碗中混合均匀
2
在每张饺子皮中央放1汤匙馅料，用水润湿边缘，折成半月形
3
在饺子上刷油，单层排列在空气炸锅篮中
4
以375°F（190°C）空气炸8分钟，翻面后再炸4-5分钟，直至金黄酥脆
5
立即搭配酱油和辣椒油蘸食
🤖
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