BBQ希腊风羊肉意面串烧
烤羊肉和蔬菜串放在希腊风味意面上。夏日烧烤与地中海风味的完美融合。
AI SCORE
89
/100
⏱️
67 分钟
时间
👥
6 人
份数
🔥
520 千卡
卡路里
📊
medium
难度
食材
- 通心粉400克
- 羊腿肉800克（切块）
- 彩椒2个（切大块）
- 红洋葱1个（切大块）
- 橄榄油3汤匙
- 牛至2汤匙
- 迷迭香1汤匙
- 大蒜3瓣（切末）
- 2个柠檬的汁
- 菲达奶酪200克（捏碎）
做法
1
将羊肉块与一半橄榄油、牛至、迷迭香、大蒜和柠檬汁混合腌制30分钟
2
将羊肉、彩椒和洋葱交替穿入竹签
3
将意面煮至弹牙，沥水后与剩余橄榄油和柠檬汁拌匀
4
用中高火烤串12至15分钟，期间偶尔翻转
5
将热烤串盛放在调味意面上
6
食用前撒上碎菲达奶酪和新鲜香草
🤖
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