الفاصوليا السوداء المطهية على الطريقة الكورية
فاصوليا سوداء كورية لذيذة بصلصة حلوة ومالحة. طبق جانبي مثالي يُحضر في قدر واحد مع الأرز والخضروات. جاهز في 25 دقيقة.
AI SCORE
87
/100
⏱️
39 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
280 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 2 كوب فاصوليا سوداء مطبوخة
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 2 فص ثوم مفروم
- 2.5 سم زنجبيل مبشور
- 1 بصلة مقطعة مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة خل الأرز
- 2 بصل أخضر مقطع
طريقة التحضير
1
سخّن الزيت النباتي في قدر كبير على نار متوسطة
2
أضف البصل المقطع واطهه حتى يلين لمدة 3 دقائق تقريباً
3
أضف الثوم المفروم والزنجبيل المبشور وحرّك لمدة 30 ثانية حتى تفوح الرائحة
4
أضف الفاصوليا السوداء المطبوخة وحركها جيداً
5
أضف صلصة الصويا والسكر البني وخل الأرز واخلطها معاً
6
اتركها تغلي على نار هادئة لمدة 10-12 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكثف الصلصة
7
ارفع القدر عن النار وأضف زيت السمسم
8
زيّن بالبصل الأخضر المقطع قبل التقديم
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
