سلطة الفاصوليا البيضاء المشوية بالأعشاب على الطريقة المتوسطية
فاصوليا بيضاء مشوية خفيفة متبلة بالأعشاب الطازجة المتوسطية والليمون وزيت الزيتون، تشكّل طبقاً جانبياً دافئاً وأنيقاً.
AI SCORE
87
/100
⏱️
23 دقيقة
الوقت
👥
6 أشخاص
الحصص
🔥
165 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 450 غرام فاصوليا كانيليني مطبوخة
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة كبيرة أوريغانو طازج
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
- 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج
- ربع كوب طماطم مجففة بالشمس مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة كبر (كيبر)
- نصف بصلة حمراء صغيرة مقطعة شرائح رفيعة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
1
صفّي الفاصوليا وجففيها جيداً بالنقر عليها
2
اخلطي الفاصوليا مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
3
ضعي الفاصوليا في سلة الشواء أو على ورق ألومنيوم مثقوب
4
اشوي على نار متوسطة لمدة 6-8 دقائق مع رج السلة بين الحين والآخر
5
أخرجي الفاصوليا عندما تسخن جيداً وتتشكل عليها علامات شواء خفيفة
6
اخفقي معاً بقية زيت الزيتون وعصير الليمون والأوريغانو والبقدونس والزعتر
7
اخلطي الفاصوليا المشوية الدافئة مع الطماطم المجففة والكبر والبصل الأحمر
8
رشّي صلصة الأعشاب وتبّلي بالملح والفلفل
9
قدّمي دافئاً أو بدرجة حرارة الغرفة
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
