كرنب بروكسل بالطلاء السمسمي الآسيوي بالقلاية الهوائية
كرنب بروكسل مقرمش مع طلاء الصويا والسمسم الحلو، وبذور السمسم المحمصة والبصل الأخضر. طبق جانبي آسيوي سريع وشهي.
AI SCORE
88
/100
⏱️
30 دقيقة
الوقت
👥
4 أشخاص
الحصص
🔥
145 سعرة
السعرات
📊
easy
الصعوبة
المكونات
- 680 غرام تقريباً من كرنب بروكسل، مقطع للنصف
- 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة خل الأرز
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة بذور سمسم
- 3 بصلات خضراء مقطعة رفيعة
- 1/4 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر
طريقة التحضير
1
نظّف كرنب بروكسل وقطّعه للنصف، ثم اخلطه مع ملعقة كبيرة من زيت السمسم
2
اطهه في القلاية الهوائية على حرارة 375°F (190°C) لمدة 12-15 دقيقة مع رج السلة في المنتصف
3
في هذه الأثناء، اخفق زيت السمسم المتبقي مع صلصة الصويا وخل الأرز وشراب القيقب والزنجبيل والثوم
4
حمّص بذور السمسم في مقلاة جافة لمدة 2-3 دقائق حتى تفوح رائحتها
5
اخلط كرنب بروكسل الساخن مع الطلاء حتى يتغطى جيداً
6
زيّن بالسمسم المحمص والبصل الأخضر ورقائق الفلفل الأحمر
🤖
تم إنشاؤه بالذكاء الاصطناعي وفحصه
تم إنشاء هذه الوصفة بواسطة الذكاء الاصطناعي والتحقق منها قبل النشر.
هل جربته؟
ارفع صورتك.
