Air Fryer Panko-Sprøde Rejer Scampi Skåle
Gyldne panko-sprøde rejer serveret over hvidløgssmørpasta med italienske urter - en sundere version af klassisk scampi lavet i air fryer.
AI SCORE
91
/100
⏱️
45 min
Tid
👥
4 personer
Portioner
🔥
425 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 500g store rejer, pillede og renede
- 1 kop panko rasp
- 1/4 kop revet parmesanost
- 2 spsk olivenolie
- 300g linguine pasta
- 4 fed hvidløg, hakket
- 3 spsk smør
- 1/4 kop hvidvin
- 2 spsk frisk citronsaft
- 1/4 kop frisk persille, hakket
- 1 tsk røde peberflager
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde
1
Kog linguine efter pakningsvejledningen, dræn og sæt til side
2
Forvarm air fryeren til 380°F (193°C)
3
Bland panko, parmesan, 1 spsk olivenolie, salt og peber
4
Vend rejerne i den resterende olie og dæk med panko-blandingen
5
Luftfriter rejerne i 6-8 minutter og vend dem halvvejs
6
Svits hvidløg i smør i en stor pande i 1 minut
7
Tilsæt hvidvin og citronsaft, lad det simre i 2 minutter
8
Tilsæt den kogte pasta og vend med hvidløgssmørsaucen
9
Top pastaen med sprøde rejer og pynt med persille og røde peberflager
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
