Middelhavs Bradepande Kylling Shawarma
Autentiske mellemøstlige smagsnuancer med saftig kylling, ristede grøntsager og varme krydderier, alt tilberedt på én praktisk bradepande.
AI SCORE
91
/100
⏱️
78 min
Tid
👥
6 personer
Portioner
🔥
385 kcal
Kalorier
📊
medium
Sværhedsgrad
Ingredienser
- 900g kyllingelår, udbenet og uden skind
- 2 tsk malet spidskommen
- 2 tsk paprika
- 1 tsk gurkemeje
- 1 tsk koriander
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk cayennepeber
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 3 fed hvidløg, hakket
- 1 stor rødløg, skåret i skiver
- 2 zucchini, skåret i skiver
- 1 rød peberfrugt, skåret i skiver
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde
1
Bland alle krydderier i en skål med olivenolie, citronsaft og hvidløg for at lave marinaden.
2
Skær kyllingen i strimler og vend med halvdelen af marinaden. Lad det trække i 20 minutter.
3
Forvarm ovnen til 230°C. Beklæd bradepanden med bagepapir.
4
Vend grøntsagerne med den resterende marinade og fordel dem på bradepanden.
5
Tilsæt de marinerede kyllingestrimler ovenpå grøntsagerne.
6
Steg i 25-30 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
7
Pynt med frisk persille og server med pitabrød eller ris.
🤖
AI-genereret & Kvalitetssikret
Denne opskrift blev genereret af AI og verificeret inden offentliggørelse.
Har du lavet det?
Upload dit billede.
