Asiatische Glasierte Garnelen-Spieße
Süße und herzhafte glasierte Garnelenspieße mit asiatischen Aromen. Schnell zubereitet und perfekt zum Unterhalten oder für das Abendessen unter der Woche.
AI SCORE
87
/100
⏱️
35 Min
Zeit
👥
4 Personen
Portionen
🔥
210 kcal
Kalorien
📊
easy
Schwierigkeit
Zutaten
- 900 g große Garnelen, geschält und entdarmt
- 60 ml Sojasoße
- 3 EL Honig
- 2 EL Reisessig
- 2 EL Sesamöl
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL frischer Ingwer, gerieben
- 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
- 1 EL Sesamsamen
- 8 Holzspieße, eingeweicht
- Rote Chiliflocken nach Geschmack
Zubereitung
1
Holzspieße 20 Minuten in Wasser einweichen
2
Sojasoße, Honig, Essig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer zusammenrühren
3
Garnelen auf die Spieße fädeln, etwa 5-6 Garnelen pro Spieß
4
Garnelen mit der Hälfte der Glasur bestreichen und 10 Minuten marinieren lassen
5
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und Roste einölen
6
Spieße 2-3 Minuten pro Seite grillen und mit der restlichen Glasur bestreichen
7
Vom Grill nehmen, wenn die Garnelen rosa und leicht angebrannt sind
8
Vor dem Servieren mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen bestreuen
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KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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