Knusprige Airfryer Kichererbsen Gyoza Teigtaschen
Knusprige Airfryer-Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kichererbsen, Ingwer und Frühlingszwiebeln. Perfekter asiatischer Snack in 25 Minuten fertig.
AI SCORE
91
/100
⏱️
38 Min
Zeit
👥
6 Personen
Portionen
🔥
180 kcal
Kalorien
📊
medium
Schwierigkeit
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und zerdrückt
- 30 runde Teigtaschenblätter
- 3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 EL frischer Ingwer, gerieben
- 2 EL Sojasoße
- 1 TL Sesamöl
- 1/2 TL weißer Pfeffer
- 1 EL Speisestärke
- 2 EL Pflanzenöl zum Bestreichen
Zubereitung
1
Zerdrückte Kichererbsen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Sojasoße, Sesamöl, weißen Pfeffer und Speisestärke in einer Schüssel vermischen
2
1 Esslöffel Füllung in die Mitte jedes Teigblattes geben, die Ränder mit Wasser befeuchten und zu einer Halbmondform falten
3
Teigtaschen mit Öl bestreichen und in einer einzigen Schicht im Airfryer-Korb anordnen
4
Im Airfryer bei 190°C 8 Minuten garen, wenden und weitere 4-5 Minuten goldbraun und knusprig backen
5
Sofort mit Sojasoße und Chiliöl zum Dippen servieren
🤖
KI-generiert & Qualitätsgeprüft
Dieses Rezept wurde von KI erstellt und vor der Veröffentlichung überprüft.
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