Wraps de Poulet Épicé en Feuilles de Laitue
Des feuilles de laitue croustillantes garnies de poulet assaisonné aux saveurs asiatiques - une entrée fraîche et pauvre en glucides prête en quelques minutes.
AI SCORE
93
/100
⏱️
12 min
Temps
👥
8 personnes
Portions
🔥
65 kcal
Calories
📊
easy
Difficulté
Ingrédients
- 8 grandes feuilles de laitue beurre
- 2 tasses de blanc de poulet cuit, effiloché
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1 c. à café de sriracha
- 1 carotte, finement coupée en dés
- 2 oignons verts, émincés
- 1/4 tasse de cacahuètes, hachées
- Coriandre fraîche pour la garniture
Préparation
1
Mélanger le poulet effiloché avec la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sriracha
2
Incorporer les dés de carotte et les oignons verts
3
Laver et sécher les feuilles de laitue en les disposant côté creux vers le haut
4
Déposer le mélange de poulet dans chaque feuille de laitue
5
Garnir de cacahuètes hachées et de coriandre fraîche
6
Servir immédiatement en finger food
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