एशियाई तिल ग्लेज़्ड एयर फ्रायर ब्रसेल्स स्प्राउट्स
मीठे सोया-तिल ग्लेज़, भुने तिल और हरे प्याज़ के साथ कुरकुरे ब्रसेल्स स्प्राउट्स। त्वरित एशियाई-प्रेरित सब्जी साइड डिश।
AI SCORE
88
/100
⏱️
30 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
145 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 700 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आधे कटे हुए
- 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
- 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच चावल का सिरका
- 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
- 1 छोटा चम्मच ताज़ा अदरक, कटा हुआ
- 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच तिल
- 3 हरे प्याज़, पतले कटे हुए
- 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े
बनाने की विधि
1
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को ट्रिम करें और आधा काटें, 1 बड़े चम्मच तिल के तेल के साथ मिलाएं
2
190°C पर 12-15 मिनट के लिए एयर फ्राई करें, बीच में बास्केट हिलाएं
3
इस बीच, बचे हुए तिल का तेल, सोया सॉस, चावल का सिरका, मेपल सिरप, अदरक और लहसुन को फेंटें
4
सूखे पैन में तिल को 2-3 मिनट तक सुगंधित होने तक भूनें
5
गरम ब्रसेल्स स्प्राउट्स को ग्लेज़ के साथ अच्छी तरह से कोट होने तक मिलाएं
6
भुने तिल, हरे प्याज़ और लाल मिर्च के टुकड़ों से सजाएं
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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