कोरियाई स्टाइल एयर फ्रायर ब्रसेल्स स्प्राउट्स
गोचुजांग ग्लेज़ और तिल के बीज के साथ कुरकुरे ब्रसेल्स स्प्राउट्स। इस लत लगाने वाले एयर फ्रायर वेजिटेबल स्नैक में बोल्ड एशियाई स्वाद।
AI SCORE
94
/100
⏱️
27 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
95 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 450 ग्राम ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आधे कटे हुए
- 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
- 2 बड़े चम्मच गोचुजांग पेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच चावल का सिरका
- 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
- 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 1 चम्मच ताजा अदरक, कद्दूकस किया हुआ
- 2 बड़े चम्मच तिल के बीज
- 2 हरे प्याज, पतले कटे हुए
बनाने की विधि
1
एयर फ्रायर को 190°C पर प्रीहीट करें
2
आधे कटे ब्रसेल्स स्प्राउट्स को 1 बड़े चम्मच तिल के तेल और नमक के साथ मिलाएं
3
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को हर 5 मिनट में बास्केट हिलाते हुए 12-15 मिनट तक कुरकुरा और हल्का जला होने तक एयर फ्राई करें
4
इस बीच, गोचुजांग, बचा हुआ तिल का तेल, चावल का सिरका, मेपल सिरप, लहसुन और अदरक को एक साथ फेंटें
5
गर्म ब्रसेल्स स्प्राउट्स को गोचुजांग मिश्रण के साथ अच्छी तरह कोट होने तक मिलाएं
6
परोसने से पहले तिल के बीज और हरे प्याज से सजाएं
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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