ग्रीक नींबू आलू
जड़ी-बूटियों और जैतून के तेल के साथ कुरकुरे ग्रीक नींबू आलू। पारंपरिक भूमध्यसागरीय साइड डिश जो हमेशा सबको पसंद आती है।
AI SCORE
84
/100
⏱️
63 मिनट
समय
👥
6 लोग
परोसने की संख्या
🔥
220 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 1 किलो युकोन आलू, चार टुकड़ों में कटे हुए
- 1/3 कप जैतून का तेल
- 1/4 कप ताज़ा नींबू का रस
- 1 नींबू का कद्दूकस किया हुआ छिलका
- 4 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 2 छोटी चम्मच सूखा अजवायन
- 1 छोटी चम्मच नमक
- 1/2 छोटी चम्मच काली मिर्च
- 1/2 कप चिकन शोरबा
- सजावट के लिए ताज़ा अजमोद
बनाने की विधि
1
ओवन को 220°C पर पहले से गरम करें
2
आलू को जैतून के तेल, नींबू के रस, नींबू के छिलके, लहसुन, अजवायन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं
3
बेकिंग ट्रे पर एक परत में फैलाएं
4
आलू के चारों ओर शोरबा डालें
5
45-50 मिनट तक सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें
6
परोसने से पहले ताज़े अजमोद से सजाएं
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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