फ्रेंच हर्ब रोस्टेड रूट सब्जियां
प्रोवेंस जड़ी-बूटियों के साथ क्लासिक फ्रेंच शैली की भुनी हुई जड़ सब्जियां। विशेष रात्रिभोज के लिए एकदम सही एलिगेंट साइड डिश।
AI SCORE
87
/100
⏱️
60 मिनट
समय
👥
6 लोग
परोसने की संख्या
🔥
195 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 3 बड़ी गाजर, तिरछी कटी हुई
- 2 पार्सनिप, तिरछे कटे हुए
- 500 ग्राम फिंगरलिंग आलू, आधे कटे हुए
- 1 बड़ी शलजम, टुकड़ों में कटी हुई
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 छोटे चम्मच हर्ब्स डी प्रोवेंस
- 1 छोटा चम्मच समुद्री नमक
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 2 बड़े चम्मच ताजा थाइम
बनाने की विधि
1
ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें और बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढकें
2
सभी सब्जियों को समान पकाने के लिए एक समान टुकड़ों में काटें
3
सब्जियों को जैतून के तेल, हर्ब्स डी प्रोवेंस, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं
4
बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएं
5
35-45 मिनट तक भूनें, बीच में एक बार पलटें
6
परोसने से पहले ताजे थाइम से सजाएं
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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