भूमध्यसागरीय चने का कुसकुस
चने, जैतून और फेटा के साथ फूला हुआ कुसकुस। 20 मिनट से कम में तैयार एक-बर्तन भूमध्यसागरीय साइड डिश।
AI SCORE
88
/100
⏱️
20 मिनट
समय
👥
6 लोग
परोसने की संख्या
🔥
240 kcal
कैलोरी
📊
easy
कठिनाई
सामग्री
- 1.5 कप कुसकुस
- 2 कप सब्जी शोरबा
- 400 ग्राम डिब्बाबंद चने, छाने हुए
- 1/2 कप कालामाता जैतून, बिना गुठली के
- 100 ग्राम फेटा पनीर, टुकड़ों में
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 1/4 कप ताजा अजमोद
- 1 चाय चम्मच सूखा ओरेगानो
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
बनाने की विधि
1
मध्यम आकार के सॉसपैन में सब्जी शोरबे को उबालें
2
आंच से हटाएं, कुसकुस मिलाएं, ढककर 5 मिनट के लिए छोड़ दें
3
कांटे से कुसकुस को फुलाएं और थोड़ा ठंडा होने दें
4
चने, जैतून, जैतून का तेल, नींबू का रस और ओरेगानो मिलाएं
5
परोसने से पहले ऊपर से टुकड़ों में कटा फेटा और ताजा अजमोद डालें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
यह रेसिपी AI द्वारा बनाई गई और प्रकाशित होने से पहले सत्यापित की गई।
क्या आपने बनाया?
अपनी फोटो अपलोड करें।
