भूमध्यसागरीय दाल और जड़ी-बूटी भरे मशरूम
जड़ी-बूटी वाली दाल, सन-ड्राइड टमाटर और फेटा से भरे एयर-फ्राइड पोर्टोबेलो मशरूम। 30 मिनट में एक शानदार ऐपेटाइज़र।
AI SCORE
89
/100
⏱️
45 मिनट
समय
👥
6 लोग
परोसने की संख्या
🔥
210 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 6 बड़े पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, डंठल हटाए हुए
- 1 कप पकी हुई हरी दाल
- 1/4 कप सन-ड्राइड टमाटर, कटे हुए
- 3 बड़े चम्मच ताजा तुलसी, कटी हुई
- 2 बड़े चम्मच ताजा ओरेगैनो
- 3 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 1/4 कप फेटा चीज़, टुकड़ों में
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच बाल्सामिक सिरका
- स्वादानुसार काली मिर्च
बनाने की विधि
1
मशरूम के डंठल हटाएं और गलफड़े निकालें, कैप्स को जैतून के तेल से ब्रश करें
2
दाल, सन-ड्राइड टमाटर, जड़ी-बूटियाँ, लहसुन, फेटा, बाल्सामिक सिरका और काली मिर्च मिलाएं
3
मशरूम कैप्स को दाल के मिश्रण से भरपूर भरें
4
380°F पर 15 मिनट तक एयर फ्राई करें जब तक मशरूम नरम और भरावन गर्म न हो जाए
5
अतिरिक्त ताजी जड़ी-बूटियों के साथ गर्म शानदार ऐपेटाइज़र के रूप में परोसें
🤖
AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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