भूमध्यसागरीय भरवां चिकन ब्रेस्ट
सूखे टमाटर, पालक और फेटा चीज़ से भरा हुआ शानदार चिकन ब्रेस्ट। डेट नाइट डिनर के लिए एकदम सही।
AI SCORE
93
/100
⏱️
75 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
465 kcal
कैलोरी
📊
advanced
कठिनाई
सामग्री
- 4 चिकन ब्रेस्ट, बटरफ्लाई कटे हुए
- 1 कप ताज़ा पालक
- 1/2 कप सूखे टमाटर, कटे हुए
- 115 ग्राम फेटा चीज़, टुकड़ों में
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच सूखा अजवायन
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
- किचन ट्वाइन
बनाने की विधि
1
ओवन को 190°C पर गर्म करें और बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से ढकें
2
1 बड़े चम्मच जैतून के तेल में पालक और लहसुन को मुरझाने तक भूनें
3
पालक, सूखे टमाटर और फेटा चीज़ को मिलाएं
4
चिकन ब्रेस्ट को एक समान मोटाई में थपथपाएं और अंदर से सीज़न करें
5
चिकन ब्रेस्ट में फिलिंग भरें और कसकर रोल करें
6
किचन ट्वाइन से बांधें और बचे हुए जैतून के तेल से ब्रश करें
7
25-30 मिनट तक बेक करें जब तक आंतरिक तापमान 74°C न हो जाए
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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