भूमध्यसागरीय सफेद बीन और जैतून टेपेनाड फ्लैटब्रेड
शीट पैन फ्लैटब्रेड जिसे मलाईदार सफेद बीन्स, जैतून टेपेनाड और ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया गया है। 25 मिनट में एक परिष्कृत भूमध्यसागरीय ऐपेटाइज़र।
AI SCORE
91
/100
⏱️
40 मिनट
समय
👥
8 लोग
परोसने की संख्या
🔥
220 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 2 नान ब्रेड या फ्लैटब्रेड
- 1 कैन कैनेलिनी बीन्स, छानी और धोई हुई
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 2 कली लहसुन, बारीक कटी हुई
- 1/4 कप कलमाता जैतून, बिना गुठली के कटे हुए
- 2 बड़े चम्मच केपर्स
- 1/4 कप सन-ड्राइड टमाटर, कटे हुए
- 115 ग्राम गोट चीज़, टुकड़ों में
- 2 बड़े चम्मच ताजा ओरेगानो
- 1/4 कप पाइन नट्स
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
बनाने की विधि
1
ओवन को 230°C पर प्रीहीट करें और फ्लैटब्रेड को एक बड़े शीट पैन पर रखें
2
आधी बीन्स को 1 बड़े चम्मच जैतून के तेल, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ मैश करके दरदरा स्प्रेड बनाएं
3
फ्लैटब्रेड को बचे हुए जैतून के तेल से ब्रश करें और बीन मिश्रण को समान रूप से फैलाएं
4
ऊपर से पूरी बीन्स, जैतून, केपर्स, सन-ड्राइड टमाटर और गोट चीज़ डालें
5
12-15 मिनट तक बेक करें जब तक किनारे सुनहरे और चीज़ थोड़ा पिघल न जाए
6
पाइन नट्स और ताजा ओरेगानो छिड़कें, टुकड़ों में काटें और परोसें
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AI द्वारा बनाया & गुणवत्ता जांच
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