भूमध्यसागरीय स्टफ्ड एयर फ्रायर पोर्टोबेलो मशरूम
फेटा, टमाटर और जड़ी-बूटियों से भरे रसीले पोर्टोबेलो कैप्स। 30 मिनट से कम में तैयार शानदार एयर फ्रायर डिनर।
AI SCORE
88
/100
⏱️
40 मिनट
समय
👥
4 लोग
परोसने की संख्या
🔥
185 kcal
कैलोरी
📊
medium
कठिनाई
सामग्री
- 4 बड़े पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, डंठल हटाए हुए
- 1/2 कप क्रम्बल्ड फेटा चीज़
- 1/2 कप चेरी टमाटर, कटे हुए
- 1/4 कप कलामाता ऑलिव, कटे हुए
- 2 टेबलस्पून ताजी तुलसी, कटी हुई
- 2 टेबलस्पून पाइन नट्स
- 3 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
- 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई
- 1/4 चाय का चम्मच सूखा ओरेगैनो
- स्वाद अनुसार काली मिर्च
बनाने की विधि
1
एयर फ्रायर को 188°C पर प्रीहीट करें
2
चम्मच से मशरूम की गिल्स को धीरे से खुरचें और कैप्स को 2 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल से ब्रश करें
3
एक कटोरे में फेटा, टमाटर, ऑलिव, तुलसी, पाइन नट्स, बचा हुआ ऑलिव ऑयल, लहसुन और ओरेगैनो मिलाएं
4
मशरूम कैप्स को नमक और काली मिर्च से सीज़न करें, फिर प्रत्येक को फेटा मिश्रण से भरें
5
भरे हुए मशरूम को एयर फ्रायर बास्केट में रखें, ज़रूरत पड़ने पर बैचों में पकाएं
6
12-14 मिनट तक एयर फ्राई करें जब तक मशरूम नरम न हो जाएं और भरावन गर्म न हो जाए
7
परोसने से पहले 2 मिनट आराम करने दें, क्रस्टी ब्रेड के साथ या हरी पत्तेदार सब्जियों पर परोसें
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