Air Fryer Dolmades Yunani
Daun anggur isi khas Yunani dengan nasi dan rempah-rempah, dimasak sempurna dalam air fryer. Hidangan pembuka Mediterania yang autentik.
AI SCORE
94
/100
⏱️
64 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
220 kkal
Kalori
📊
advanced
Kesulitan
Bahan-bahan
- 30 daun anggur, diblansir
- 200g beras butir pendek
- 1 bawang bombay besar, dicincang halus
- 3 sdm kacang pinus
- 3 sdm dill segar
- 2 sdm daun mint segar
- 4 sdm minyak zaitun
- 2 sdm air lemon
- 400ml kaldu sayuran
- Garam dan merica
Cara memasak
1
Tumis bawang bombay dalam 2 sdm minyak zaitun hingga lunak
2
Tambahkan beras dan masak selama 2 menit
3
Tambahkan rempah-rempah, kacang pinus, air lemon, dan bumbu
4
Letakkan 1 sdm isian di setiap daun anggur dan gulung dengan kencang
5
Olesi dolmades dengan sisa minyak
6
Masak dengan air fryer pada 180°C selama 15 menit, balik sekali
7
Sajikan hangat atau pada suhu ruangan dengan irisan lemon
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
