Kacang Arab Mediterania dengan Lemon dan Herba
Kacang arab Mediterania satu panci dengan herba, lemon, dan minyak zaitun. Hidangan sampingan vegetarian sehat yang penuh cita rasa segar.
AI SCORE
89
/100
⏱️
33 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
220 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 2 kaleng kacang arab, ditiriskan dan dibilas
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 lemon, diperas dan diparut kulitnya
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sdt oregano kering
- 1/2 cangkir daun peterseli segar, dicincang
- 1/4 cangkir tomat kering, dicincang
- Garam dan merica secukupnya
- 1/2 sdt serpihan cabai merah
Cara memasak
1
Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang
2
Tambahkan bawang putih cincang dan serpihan cabai merah, masak selama 1 menit
3
Masukkan kacang arab yang sudah ditiriskan dan aduk agar terbalut minyak
4
Bumbui dengan garam, merica, dan oregano
5
Masak selama 8-10 menit, sesekali diaduk
6
Tambahkan tomat kering dan masak selama 2 menit lagi
7
Angkat dari api dan aduk dengan air lemon, parutan kulit lemon, dan peterseli segar
8
Cicipi dan sesuaikan bumbu sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
