Kentang Lemon Yunani
Kentang lemon Yunani yang renyah dengan bumbu rempah dan minyak zaitun. Hidangan sampingan Mediterania tradisional yang selalu disukai semua orang.
AI SCORE
84
/100
⏱️
63 mnt
Waktu
👥
6 orang
Porsi
🔥
220 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 1 kg kentang Yukon, dipotong menjadi empat
- 1/3 cangkir minyak zaitun
- 1/4 cangkir air perasan lemon segar
- 1 buah lemon, diparut kulitnya
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 sdt oregano kering
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 cangkir kaldu ayam
- Daun peterseli segar untuk hiasan
Cara memasak
1
Panaskan oven hingga 220°C
2
Aduk kentang dengan minyak zaitun, air lemon, parutan kulit lemon, bawang putih, oregano, garam, dan lada
3
Tata di atas loyang dalam satu lapisan
4
Tuangkan kaldu di sekitar kentang
5
Panggang selama 45-50 menit hingga keemasan dan renyah
6
Hiasi dengan peterseli segar sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
