Pancake Kimchi Korea dengan Daun Bawang
Pancake Korea yang renyah dan gurih, dipenuhi kimchi fermentasi dan daun bawang segar. Makanan rumahan autentik dalam 20 menit.
AI SCORE
91
/100
⏱️
30 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
220 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 1 cangkir tepung terigu
- 1 cangkir air
- 1 butir telur
- 1 cangkir kimchi, dicincang
- 4 batang daun bawang, dicincang
- 2 sdm air kimchi
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak sayur
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm cuka beras
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt gula
Cara memasak
1
Kocok tepung, air, telur, air kimchi, dan garam dalam mangkuk hingga halus
2
Lipat kimchi cincang dan daun bawang ke dalam adonan
3
Panaskan minyak dalam wajan anti lengket besar di atas api sedang-tinggi
4
Tuang adonan untuk membentuk pancake berdiameter 10 cm dan masak 3-4 menit hingga keemasan
5
Balik dengan hati-hati dan masak 2-3 menit lagi hingga renyah
6
Campur kecap asin, cuka, minyak wijen, dan gula untuk saus celup dan sajikan panas
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
