Salad Pasta Caprese Italia
Salad pasta segar tanpa memasak dengan tomat ceri, mozzarella, dan kemangi. Cita rasa Italia klasik yang sempurna untuk pesta musim panas.
AI SCORE
91
/100
⏱️
27 mnt
Waktu
👥
8 orang
Porsi
🔥
320 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 400g pasta penne
- 300g tomat ceri, dibelah dua
- 200g bola mozzarella segar, dibelah dua
- 1/2 cangkir daun kemangi segar
- 1/4 cangkir minyak zaitun extra virgin
- 2 sdm cuka balsamic
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
Cara memasak
1
Masak pasta sesuai petunjuk kemasan, tiriskan dan bilas dengan air dingin hingga dingin
2
Campurkan minyak zaitun, cuka balsamic, bawang putih cincang, garam, dan lada dalam mangkuk besar
3
Tambahkan pasta yang sudah dingin dan aduk bersama saus
4
Lipat tomat ceri dan bola mozzarella ke dalam campuran
5
Sobek daun kemangi dan aduk perlahan tepat sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
