Sayap Ayam Goreng Korea ala Air Fryer
Sayap ayam gaya Korea yang renyah dengan saus manis dan pedas. Teknik goreng dua kali yang diadaptasi untuk kesempurnaan air fryer.
AI SCORE
87
/100
⏱️
40 mnt
Waktu
👥
4 orang
Porsi
🔥
380 kkal
Kalori
📊
easy
Kesulitan
Bahan-bahan
- 800g sayap ayam
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 3 sdm gochujang
- 2 sdm madu
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm cuka beras
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt minyak wijen
- Biji wijen untuk hiasan
- Daun bawang, diiris
Cara memasak
1
Tepuk sayap hingga kering dan balur dengan tepung maizena dan garam
2
Masak di air fryer pada 190°C selama 12 menit, balik, masak 10 menit lagi
3
Campur gochujang, madu, kecap asin, cuka, bawang putih, dan minyak wijen untuk saus
4
Naikkan suhu air fryer ke 200°C, masak sayap 3 menit lagi untuk kerenyahan ekstra
5
Aduk sayap panas dengan saus yang sudah disiapkan
6
Hias dengan biji wijen dan daun bawang sebelum disajikan
🤖
Dibuat AI & Diperiksa Kualitas
Resep ini dibuat oleh AI dan diverifikasi sebelum diterbitkan.
Sudah membuatnya?
Unggah foto kamu.
