Ali di Pollo alla Griglia Coreana
Ali di pollo in stile coreano appiccicose e dolci con glassa al gochujang. Ricetta facile con friggitrice ad aria pronta in 25 minuti.
AI SCORE
91
/100
⏱️
34 min
Tempo
👥
4 persone
Porzioni
🔥
320 kcal
Calorie
📊
easy
Difficoltà
Ingredienti
- 900g ali di pollo
- 3 cucchiai di pasta gochujang
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di aceto di riso
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 2 cipollotti affettati
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
Preparazione
1
Asciugare le ali di pollo e condire con sale e pepe
2
Preriscaldare la friggitrice ad aria a 195°C
3
Cuocere le ali per 12 minuti, girarle, poi cuocere altri 10-12 minuti
4
Nel frattempo, mescolare insieme gochujang, miele, salsa di soia, aceto, aglio e olio di sesamo
5
Mescolare le ali cotte nella salsa fino a coprirle bene
6
Guarnire con cipollotti e semi di sesamo prima di servire
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