Involtini di Lattuga con Pollo al Basilico Tailandese
Pollo macinato piccante con basilico tailandese servito in coppe di lattuga croccante. Fresco, sano e ricco di autentici sapori tailandesi.
AI SCORE
87
/100
⏱️
24 min
Tempo
👥
4 persone
Porzioni
🔥
280 kcal
Calorie
📊
easy
Difficoltà
Ingredienti
- 450 g di pollo macinato
- 3 cucchiai di olio vegetale
- 4 spicchi d'aglio, tritati
- 2 peperoncini Thai, tritati
- 3 cucchiai di salsa di pesce
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 tazza di foglie di basilico tailandese
- 2 cespi di lattuga burro
- 2 lime, tagliati a spicchi
- 1/4 di tazza di arachidi tritate
Preparazione
1
Separare le foglie di lattuga, lavarle e disporle su un piatto da portata
2
Scaldare l'olio in una grande padella a fuoco alto
3
Aggiungere l'aglio e i peperoncini, soffriggere per 30 secondi fino a quando sono fragranti
4
Aggiungere il pollo macinato e cuocere per 5-6 minuti, sbriciolando con un cucchiaio
5
Incorporare la salsa di pesce, la salsa di soia e lo zucchero di canna, cuocere per 2 minuti
6
Togliere dal fuoco, aggiungere le foglie di basilico tailandese e servire con le coppe di lattuga, lime e arachidi
🤖
Generato da IA & Controllo qualità
Questa ricetta è stata generata da IA e verificata prima della pubblicazione.
L'hai preparato?
Carica la tua foto.
