
シナモンシュガーをまぶしたサクサクのエアフライヤーチュロスと、濃厚なチョコレートディッピングソース。揚げ油不要でヘルシーに作れるスペインのデザートです。
シナモンシュガーをまぶしたサクサクのエアフライヤーチュロスと、濃厚なチョコレートディッピングソース。揚げ油不要でヘルシーに作れるスペインのデザートです。
水に砂糖、塩、バターを加えて沸騰させる
火から下ろし、小麦粉を加えてなめらかな生地になるまで混ぜる
5分冷まし、卵を一つずつ加えながら混ぜ、バニラエッセンスを加える
星形口金をつけた絞り袋に生地を移す
クッキングシートの上に10cmの長さに絞り出し、15分冷凍する
180℃のエアフライヤーで8〜10分、黄金色になるまで揚げる
温かいうちにチュロスをシナモンシュガーにまぶす
生クリームを温めてチョコレートにかけてソースを作り、一緒に提供する
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