スマックチキンフラットブレッドとラブネ

スマックチキンフラットブレッドとラブネ

サクサクのフラットブレッドにスマックスパイスのグリルチキンとクリーミーなラブネとハーブをのせた、30分で完成する本格的な中東風ディナー。

AI SCORE
89
/100

スマックチキンフラットブレッドとラブネ

サクサクのフラットブレッドにスマックスパイスのグリルチキンとクリーミーなラブネとハーブをのせた、30分で完成する本格的な中東風ディナー。

AI SCORE
89
/100
Middle EasternDinnerBBQ & GrillHigh-protein
⏱️
50 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
520 kcal
カロリー
📊
easy
難易度

材料

  • 鶏むね肉450g
  • ナンパン4枚
  • ラブネ1カップ
  • スマック大さじ2
  • 赤玉ねぎ薄切り1個
  • オリーブオイル大さじ2
  • レモン汁1個分
  • ミントの葉1/4カップ
  • パセリみじん切り1/4カップ
  • 松の実大さじ2
  • 塩小さじ1
  • 黒こしょう小さじ1/2

作り方

1

鶏肉を均等な厚さに叩き、スマック、塩、こしょう、オリーブオイル大さじ1で下味をつける

2

スライスした玉ねぎをレモン汁とひとつまみの塩に漬ける

3

グリルを中強火に予熱する

4

鶏肉を片面5〜6分ずつグリルして火を通す

5

鶏肉を5分休ませてから薄くスライスする

6

ナンを片面1〜2分ずつグリルしてカリッとさせる

7

温かいナンにラブネを均等に塗る

8

スライスした鶏肉とマリネした玉ねぎをのせる

9

ミント、パセリ、松の実を飾る

10

残りのオリーブオイルをかけてすぐに提供する

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