ベトナム風チキンサラダロール
ポーチドチキン、ハーブ、野菜を詰めた新鮮なライスペーパーロール。軽くてヘルシーなアジアの前菜です。
AI SCORE
91
/100
⏱️
25 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
120 kcal
カロリー
📊
medium
難易度
材料
- ライスペーパー12枚
- 調理済み鶏むね肉2カップ（薄切り）
- レタスの葉1カップ
- フレッシュミントの葉1/2カップ
- フレッシュパクチー1/2カップ
- きゅうり1本（細切り）
- にんじん1本（細切り）
- ピーナッツバター大さじ2
- 醤油大さじ1
- 米酢大さじ1
- ごま油小さじ1
作り方
1
ライスペーパーを温水に30秒浸して柔らかくする
2
清潔な台の上に置き、下3分の1の部分にレタス、チキン、ハーブ、野菜を並べる
3
下端を具の上に折り、両端を折り込み、きつく巻く
4
残りの材料で同様に繰り返す
5
ピーナッツバター、醤油、米酢、ごま油を混ぜてディッピングソースを作る
6
ディッピングソースを添えてすぐに提供する
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
作りましたか？
写真をアップロードしてください。
