地中海風ひよこ豆クスクス
ひよこ豆、オリーブ、フェタチーズを使ったふわふわのクスクス。20分以内に完成するワンポット地中海風サイドディッシュ。
AI SCORE
88
/100
⏱️
20 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
240 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- クスクス 1.5カップ
- 野菜ブロス 2カップ
- 缶詰ひよこ豆（水切り済み）400g
- カラマタオリーブ（種抜き）1/2カップ
- フェタチーズ（砕いたもの）100g
- オリーブオイル 1/4カップ
- レモン汁 大さじ2
- 新鮮なパセリ 1/4カップ
- 乾燥オレガノ 小さじ1
- 塩とこしょう 適量
作り方
1
中鍋で野菜ブロスを沸騰させる
2
火から下ろし、クスクスを加えてかき混ぜ、蓋をして5分間置く
3
フォークでクスクスをほぐし、少し冷ます
4
ひよこ豆、オリーブ、オリーブオイル、レモン汁、オレガノを加えて混ぜる
5
提供する前に砕いたフェタチーズと新鮮なパセリをトッピングする
🤖
AI生成・品質チェック済み
このレシピはAIが生成し、公開前に検証されました。
作りましたか？
写真をアップロードしてください。
