地中海風エッグサラダメッゼプラッター
地中海ハーブ、オリーブ、フェタチーズを使ったクリーミーなエッグサラダ。ゲストをもてなすのに最適な加熱不要の前菜です。
AI SCORE
87
/100
⏱️
20 分
時間
👥
6 人
人数
🔥
180 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- 固ゆで卵8個、皮をむいて刻む
- ギリシャヨーグルト1/4カップ
- マヨネーズ大さじ2
- クラムブルフェタチーズ1/4カップ
- 新鮮なディル（みじん切り）大さじ2
- 新鮮なパセリ（みじん切り）大さじ2
- カラマタオリーブ1/4カップ、刻む
- ケーパー大さじ2
- レモン汁大さじ1
- 塩とこしょう適量
- キュウリのスライスとピタチップス（提供用）
作り方
1
固ゆで卵を粗く刻み、大きなボウルに入れる
2
小さなボウルにギリシャヨーグルトとマヨネーズを混ぜる
3
刻んだ卵にヨーグルト混合物を加える
4
クラムブルフェタチーズをそっと折り込む
5
新鮮なディル、パセリ、オリーブ、ケーパーを加える
6
混合物にレモン汁を絞る
7
塩とこしょうで味を調える
8
提供前に15分冷やす
9
キュウリのスライスとピタチップスと一緒に提供する
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AI生成・品質チェック済み
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