地中海風チキンと白インゲン豆のサラダ
ロティサリーチキン、白インゲン豆、オリーブ、フレッシュハーブをレモンビネグレットで和えた、加熱不要のタンパク質たっぷりサラダ。
AI SCORE
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/100
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15 分
時間
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4 人
人数
🔥
380 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- ロティサリーチキン（ほぐしたもの）3カップ
- 白インゲン豆の缶詰（水切りしたもの）2缶
- ミニトマト（半分に切ったもの）1カップ
- 赤玉ねぎ（薄切り）1/2個
- カラマタオリーブ 1/2カップ
- 新鮮なパセリ 1/4カップ
- オリーブオイル 1/4カップ
- レモン汁 大さじ3
- ニンニク（みじん切り）2かけ
- オレガノ 小さじ1
- 塩とこしょう
作り方
1
大きなボウルにオリーブオイル、レモン汁、みじん切りにしたニンニク、オレガノ、塩、こしょうを合わせる
2
ほぐしたチキン、白インゲン豆、ミニトマト、赤玉ねぎ、オリーブを加える
3
ドレッシングが全体によく絡むようにトスする
4
新鮮なパセリを加えて軽く混ぜる
5
風味がなじむよう10分間そのままにする
6
冷やして、または常温で提供する
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AI生成・品質チェック済み
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