地中海風プロシュートとイチジクのプラッター
プロシュート、新鮮なイチジク、ブラータ、はちみつがけの、火を使わないエレガントな地中海風前菜。おもてなしに最適です。
AI SCORE
88
/100
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15 分
時間
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6 人
人数
🔥
280 kcal
カロリー
📊
easy
難易度
材料
- プロシュート・ディ・パルマ 200g
- 新鮮なイチジク6個（四つ切り）
- ブラータチーズ 200g
- はちみつ 大さじ3
- ルッコラ 50g
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- バルサミコグレーズ 大さじ1
- トーストした松の実 30g
- 粗挽き黒こしょう
作り方
1
大きなサービングプラッターにプロシュートのスライスを優しく折りたたみながら並べる
2
新鮮なイチジクを四つ切りにして、プラッター全体に均等に配置する
3
ブラータを一口大にちぎり、全体に散らす
4
ルッコラの葉とトーストした松の実を上に散らす
5
はちみつとオリーブオイルをプラッター全体にかける
6
バルサミコグレーズと粗挽き黒こしょうで仕上げる
7
パンやクラッカーと一緒にすぐに提供する
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AI生成・品質チェック済み
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