地中海風詰め物入りポークテンダーロイン
サンドライトマトとハーブを詰めたバタフライポークテンダーロイン。特別な日のための印象的なエアフライヤーディナー。
AI SCORE
92
/100
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78 分
時間
👥
4 人
人数
🔥
380 kcal
カロリー
📊
advanced
難易度
材料
- 豚ヒレ肉800g
- サンドライトマト（みじん切り）1/2カップ
- 生バジル1/4カップ
- ニンニク（みじん切り）3片
- 松の実1/4カップ
- オリーブオイル大さじ2
- 塩小さじ1
- 黒コショウ小さじ1/2
- タコ糸
作り方
1
豚ヒレ肉をバタフライカットし、均一な厚さになるよう叩く
2
サンドライトマト、バジル、ニンニク、松の実を混ぜて詰め物を作る
3
豚肉に塩とコショウで下味をつけ、詰め物を広げてしっかり巻く
4
2インチ間隔でタコ糸で縛る
5
オリーブオイルを塗り、エアフライヤーを380°F（193°C）に予熱する
6
内部温度が145°F（63°C）に達するまで25〜30分加熱する
7
スライスして提供する前に5分休ませる
🤖
AI生成・品質チェック済み
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